糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。起源于明代，流行于清代，近代以来其制作技艺日趋精妙，题材也更加广泛，多为龙、凤、鱼、猴等普通大众喜闻乐见的吉祥图案，可观可食。

糖画是代代糖画艺人们薪火相传的珍贵财富，不仅丰富了我们的童年，带给我们美好的想象，而且将民俗文化之美深深印刻在孩子们的心里，使之得以传承。
糖画分为平面糖画与立体糖画两种，是地道的民间画种，也是极具民间特色的街市艺术，广泛流传于中华大地之上，无论庙会集市，还是公园名胜，随处都可见糖画小摊，是备受老百姓喜爱的传统美食，但它不仅仅只是一种美食，更是一种传统民间手工艺，糖画主要以糖为材料来进行造型，所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，趁热粘上竹签，便大功告成。
糖画传承人王畅自幼便喜爱糖画，大学毕业后在老师戴武林的指导下学习糖画。经过长期的刻苦钻研，反复琢磨，在传统糖画制作技法中，融入了书法、美术及雕刻的技法，使得制作出来的糖画更加生动、形象、精美，也更具地域特色。